Пицца с колбасой

Простой рецепт по приготовлению пиццы с сыром, грибами и колбасой. Как правильно приготовить пиццу с колбасой

Для того чтобы приготовить пиццу с колбасой понадобятся следующие ингредиенты:

  • Грибы – 140 грамм
  • Острый сыр – 120 грамм
  • Маслины – 7 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Чеснок, соль, тертый сыр

И основной ингредиент – колбаса – 250 грамм. Выбор колбасы остается за хозяйкой. Можно брать абсолютно любой вид колбасы в зависимости от предпочтений – от копченой до пепперони.

Пицца с колбасой

Известное выражение «на вкус и цвет товарищей нет» не вызывает сомнений. К вкусовым предпочтениям это высказывание относится как нельзя лучше. В основе пищевого рациона одного человека преобладают фрукты и овощи, а другого не накормить ничем, кроме мяса. Редкие экземпляры умеют правильно сочетать и мясные продукты, и рыбу, и овощи.

Какое же блюдо сможет привлечь всех и разнообразить привычный рацион? Конечно же, пицца!

В случае ее приготовления можно совместить разнообразные продукты, воплотив в жизнь все кулинарные фантазии. Пицца может удовлетворить пожелания любого. Она может быть вегетарианская – с овощами, сыром и зеленью или мясная – с ветчиной, различными видами мяса, а для любителя рыбы подойдет пицца из морепродуктов. Ассортимент видов пиццы поражает воображение!

Несомненным плюсом приготовления пиццы является то, что практически все ингредиенты не требуют предварительной подготовки, что значительно упрощает процесс ее приготовления и сокращает временные затраты.

Одним из наиболее популярных видов пиццы является пицца с колбасой. Рецепт ее необыкновенно прост и не требует специфических знаний или особых продуктов. Его можно варьировать в зависимости от предпочтений, например, добавляя грибы или нет. Но в любом случае результат порадует каждого и оставит неповторимое чувство насыщения и удовлетворения от съеденного вкуснейшего блюда!

Приготовление пиццы с колбасой

Начать приготовление пиццы следует, конечно же, с теста для неё. Тесто – важнейший элемент в любой, без исключения, пицце. От его приготовления в основном и зависит вкус и аромат пиццы.

Приготовление теста для пиццы.

Приготовление теста, как и пиццы в целом, не потребует особых усилий. Необходимо разрыхлить муку и перемешать вместе с молоком, дрожжами, яйцами и оливковым маслом. Затем оставить полученную массу на тридцать минут для того, чтобы тесто смогло подняться.

После истечения данного времени необходимо раскатать тесто в круглую и максимально тонкую лепёшку. Затем можно помещать основу в печь для пиццы или в духовой шкаф, предварительно смазав маслом форму для выпечки.

Далее можно начинать наполнять основу вкуснейшей начинкой. В первую очередь нужно на тесто положить нарезанный маленькими ломтиками сыр, затем края украсить маслинами, по желанию можно положить их в центр для более насыщенного вкуса.

На сыр выкладываются равномерно помидоры, обжаренные предварительно грибы и основной ингредиент – колбаса.

Затем необходимо посолить и посыпать пиццу тёртым сыром, поставить в горячий духовой шкаф и выпекать примерно 15 минут.

При приготовлении в мини печи для пиццы, оставить там пиццу надо приблизительно на 10 минут, продолжительность выпекания зависит от мощности печи. В мини печи для пиццы она получается, как правило, более хрустящей и пышной.

Вот и готова пицца с колбасой! Все, кто попробует эту пиццу, обязательно останутся довольны, оценив изумительное сочетание вкусов.

Можно пофантазировать и добавить в пиццу что-нибудь еще или заменить уже имеющиеся ингредиенты. Не стоит бояться экспериментировать, и в результате обязательно получится изысканное и непременно вкусное блюдо!

Все сорта пиццы:

Способ и температура приготовления существенно влияют на вкусовые качества пиццы.

Вкусные статьи

А Вы знаете, что:

Настоящая итальянская пицца – это не фаст-фуд, а чудо-средство против сердечно-сосудистых заболеваний. Недавнее исследование показало, что потребление этого продукта уменьшает риск инфаркта больше, чем в 2 раза. Таким образом, пицца может оказаться эффективнее медикаментов. В ходе исследования выяснилось, что чем чаще пациенты ели пиццу, тем меньше у них был риск острого инфаркта. Даже у тех любителей пиццы, которые едят ее только время от времени, риск инфаркта, по оценке медиков, снижается на 22 %. При регулярном употреблении – на 38 %. Для тех же, кто балует себя пиццей два раза в неделю, – на 56 %.

Где попробовать?

Чтобы попробовать пиццу из пиццематов «Ща» в Москве – нужно всего лишь добраться до одного из них:

  1. ООО "Проминэкспо"
    г. Москва, ул. Коцюбинского, д.4
    ст. м. Кунцевская, на карте
  2. Бизнес-центр "Серпуховской двор"
    г. Москва, 2-ой рощинский пр., д. 8 строение 5
    ст. м. Ленинский проспект, на карте
  3. Комплекс ОАО "ЭЛМА"
    г. Зеленоград, пр. №4922, дом 4 строение 4
    ст. м. Речной вокзал, на карте
Все места